На сковороде растопить масло, положить нашинкованный лук и перец, держать на среднем огне около пяти минут. Положить кукурузу, мелкие грибы, кориандр посолить и поперчить. Готовить жареную сладкую кукурузу нужно еще около пяти минут.
Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы)
Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.