Чечевица по-мекленбургски
Способ приготовления
Чечевицу отварить до готовности и слить на дуршлаг. Затем добавить к чечевице отваренные в бульоне овощи. Муку обжарить в разогретом масле, залить бульоном. Полученным соусом залить чечевицу с овощами. Посолить и посыпать зелень.
Оставить отзыв
Совет еще
Корни сельдерея моют жесткой щеткой под проточной водой, кожицу срезают.