Взять сушенную малину и истолочь ее в мелкий порошок.
Из сахара и воды приготовить густой сироп. Вскипятить его и всыпать в него малиновый порошок. Варить до густоты (масса должна застывать на ложке). Разделить полученную массу на небольшие порции, положить на противень и дать остыть. Затем поставить в духовку подсушиться.