Капуста маринованная по-гурийски (Грузинская кухня)
Ингредиенты
Кухня Грузинская кухня
Способ приготовления
Кочан разрезать на несколько частей, листья разъединить и заложить в литровые банки вместе с крупно нарезанными свеклой, морковью, чесноком и специями. Залить кипящим рассолом, закрыть полиэтиленовыми крышками и оставить при комнатной температуре на 3-4 дня.
Оставить отзыв
Совет еще
Шпинат, выращенный в хорошей почве, имеет плотный стебель от корня. Следует избегать приобретения шпината с длинным стеблем и небольшими листьями, так как именно такой шпинат выращивается при помощи химических удобрений. Качественный шпинат обладает тонкими листьями, глянцевым оттенком, темно-зеленым цветом, мягким стеблем и светлыми фиолетовыми корнями.