Гороховый суп (Узбекская кухня)

Гороховый суп

Способ приготовления

Мясо нарезать порционными кусками, залить водой и довести до кипения. Добавить предварительно замоченный горох и варить 1 ч. Положить сельдерей, пассерованный лук, соль и варить ещё 20-25 мин.

Оставить отзыв