Курземес строгановс (2) (Латвийская кухня)
Ингредиенты
Кухня Латвийская кухня
Способ приготовления
Мясо слегка отбить, нарезать продолговатыми кусочками и обжарить с корейкой и луком. В конце добавить очищенные огурцы, муку, бульон, сметану.
Гарнир - отварной картофель.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы хлеб дольше не черствел, храните его в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде.