Кислые щи с бобами (Эстонская кухня)
Ингредиенты
Кухня Эстонская кухня
Способ приготовления
Свинину и бобы залить водой и варить 40 мин. Добавить капусту, крупу и варить до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.