Чесночный соус на сметане
Ингредиенты
Чеснок 5 зубчиков
Сметана 200 г
Кефир 100 г
Соль 0,5 ч. ложки
Способ приготовления
Чеснок очистить и измельчить либо ножом, либо чеснокодавилкой. Смешать чеснок со сметаной и кефиром. Посолить. Дать постоять около часа. Этот соус подходит к мясу, жареной птице, холодцу.
Оставить отзыв
Совет еще
Для того чтобы разогреть птицу, её надо полить сметаной и поставить в духовку.