Салат "Забавная смесь" (Русская кухня)
Ингредиенты
капуста цветная 200-250 г, помидоры 2-3, огурцы 2, зеленый горошек 1\2 стакана, яблоко 1-2, виноград кисть, сметана 1 стакан, петрушка или укроп пучок
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Цветную капусту отварить и разделить на мелкие соцветия. Подготовленные яблоки, огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Овощи выложить в миску, добавить зеленый горошек, виноград, посолить и очень осторожно перемешать. Салат выложить в салатник, полить сметаной, посыпать нарубленной зеленью петрушки (укропа).
Оставить отзыв
Совет еще
Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.