Йогуртовое мороженое

Ингредиенты

  • 6 желтков,
  • 3 упаковки натурального йогурта по 250 г,
  • 1/2 чашки сахара,
  • 500 г ягод (клубники, малины или черной смородины)

Способ приготовления

Желтки взбейте на пару, в полученный пышный крем добавьте сахар. Остудите и смешайте с йогуртом. Ягоды измельчите миксером и добавьте в полученную массу. Переложите в форму, закройте и заморозьте (12 ч).

Оставить отзыв