Канапе с сыром (2)

Ингредиенты

  • крекеры - 24 шт.
  • сыр камамбер - 400 гр.
  • сыр твёрдый тёртый - 3 ст. ложки
  • масло сливочное - 3 ст. ложки
  • перец красный молотый - 1\4 ч. ложки
  • тмин молотый - 1 ч. ложка
  • зелень петрушки - 3-4 веточки
  • лук зелёный - 6 перьев
  • маслины без косточек - 6 шт.
  • перец сладкий красный - 1\4 шт.

Способ приготовления

Сыр камамбер размять, смешать с мелко нарезанным зелёным луком, взбитым маслом, тмином и перцем. Сырную массу с помощью кондитерского шприца с рифленой насадкой выпустить на крекеры в виде горки. Посыпать сверху тёртым сыром и оформить кусочком сладкого перца, колечками маслин и листиками петрушки.

Оставить отзыв