Сочни творожные (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Для теста: 4 стакана муки, 2 яйца, 1,5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 200 г маргарина
Для начинки: 500 г творога, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу
Способ приготовления
Из муки, яиц, сахара, соды и маргарина приготовить тесто. Соединить творог, яйцо, добавить соль и сахар, все тщательно перемешать. Из теста раскатать пласт толщиной около 3 мм, вырезать блюдцем кружочки. На каждый кружок положить творог, сложить вдвое и защипнуть края. Положить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке до золотистого цвета.
Оставить отзыв
Совет еще
Замешивая тесто, не следует высыпать муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой необходимо вливать в муку и перемешивать.