Вареники ленивые по-русски

Способ приготовления

Творог протереть, соединить с яйцом, солью, сахаром, мукой и замесить тесто. Раскатать из теста пласт толщиной 10 см, разрезать его на полоски шириной 2 см, а последние — на куски прямоугольной или треугольной формы. Отварить в кипящей воде, подать с маслом или сметаной.

Оставить отзыв