Рулет с пикантной творожной начинкой

Рулет с пикантной творожной начинкой

Ингредиенты

Для основы:

  • лаваш тонкий армянский - 1 шт.

Для начинки:

  • творог жирный - 250 гр.
  • сливочное масло - 70 гр.
  • грецкие орехи - 8 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • соль - 1\2 ч. ложки
  • паприка - 1 щепотка

Способ приготовления

Очищенные грецкие орехи измельчаем. Чеснок мелко режем и растираем с солью. Добавляем в творог щепотку паприки, растопленное сливочное масло, грецкие орехи и чеснок, тщательно все перемешиваем до получения однородной массы. Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем его рулетом. Подаем на стол, нарезав ломтиками.

Оставить отзыв