Сырники с фруктами

Ингредиенты

творог - 250 гр. сахар - 150 гр. яйца - 2 шт. мука - 50 гр. яблоко - 1 шт. курага и изюм без косточек - 60 гр. растительное масло - 4 ст. ложки

Способ приготовления

Творог протрите через сито, добавьте сахар, яйца и муку. Положите заранее замоченные и мелко нарезанные сухофрукты (изюм, курага, а по желанию и любые другие) и тертое яблоко. Все перемешайте и сформуйте сырники. Жарьте их на масле до образования румяной корочки. Подавайте со сметаной.

Оставить отзыв