Ризотто с клюквой

Ингредиенты

рис - 100 гр. кукуруза консервированная или замороженная - 3 ст. ложки яблоко - 1 шт. клюква - 1\3 стакана растительное масло - 1 ст. ложка

Способ приготовления

Рис слегка обжарьте на масле. Залейте его водой так, чтобы она слегка закрывала крупу, и тушите рис до готовности, доливая при необходимости кипяченую воду. Консервированную кукурузу промойте проточной водой и соедините с рисом. Добавьте нарезанное кубиками яблоко, клюкву и тушите еще 2-3 минуты.

Оставить отзыв

Борщ с баклажанами

Борщ с баклажанами

Совет еще

чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.