Кукуруза запеченная (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • кукуруза в початках - 250 гр.
  • лук репчатый - 1 головка
  • чеснок - 1 зубчик
  • морковь - 1 шт.
  • лук зеленый - 100 гр.
  • бульон овощной - 1 стакан
  • масло оливковое - 1 ч. ложка
  • зелень петрушки рубленая - 5 гр.
  • перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и чеснок порубите, морковь нарежьте соломкой, зеленый лук - колечками. Подготовленные овощи обжарьте на масле, залейте овощным бульоном, тушите 2 минуты, затем добавьте зелень. Кукурузу выложите на фольгу, посолите, поперчите, сверху уложите овощную смесь. Запекайте 30 минут при 200 С. Перед подачей фольгу разверните.

Оставить отзыв