Грибы с хреном (2)

Ингредиенты

  • грибы сушеные - 200 гр.
  • растительное масло - 1 ст. ложка
  • соус хрен с уксусом готовый - 2 ст. ложки
  • сметана - 1\2 стакана
  • перец черный молотый, соль по вкусу
  • зелень

Способ приготовления

Грибы промойте, замочите в холодной воде на 3-4 часа, затем отварите в этой же воде, предварительно процедив ее. Вареные грибы промойте, отожмите, мелко нарежьте, заправьте солью, перцем, соусом, сметаной, растительным маслом, перемешайте и выложите в салатник. Оформите зеленью.

Оставить отзыв