Бутерброд с салом (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецептыИнгредиенты
Сало - 150 г, репчатый лук - 1 шт., яйцо - 1 шт., кетчуп - 150 г, батон - 4-5 ломтиков, соль, черный молотый перец - по вкусу, растительное масло для жарки.
Способ приготовления
Мелкими кубиками нарезать сало и лук. Положить их в глубокую тарелку и добавить соль, черный перец, вбить яйцо. Все компоненты тщательно перемешать.
Ломтики батона смазать с одной стороны кетчупом, сверху уложить ровным слоем приготовленный фарш и этой же стороной положить на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить до готовности (приблизительно 3 минуты).
Оставить отзыв
Совет еще
Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если руки предварительно смазать растительным маслом.