Закуска острая

Закуска острая

Ингредиенты

  • сыр плавленый - 2 пачки
  • перец сладкий стручковый разного цвета - 3 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • майонез - 50-80 гр.
  • перец красный молотый - по вкусу

Способ приготовления

Сыр натирают на крупной терке. Стручковый перец нарезают мелкими кубиками. Сыр, мелко рубленный чеснок, стручковый перец, майонез и молотый перец перемешивают и укладывают горкой в салатник или формуют шариками и раскладывают на листья зелёного салата.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.