1 яичный желток растёрла с небольшим количеством сахара до побеления и небольшого увеличения в размерах.
Сварила какао: на 300 мл воды 2-3 ч.л. порошка какао и 2 ч.ложки сахара, небольшое кол-во добавили к растёртому желтку и ещё немного растёрла. Затем смешала с остальным какао и взбила весь напиток венчиком.
Разлила по чашкам.