Закуска "Торнадо"
Ингредиенты
- 1 стакан отварного риса
- 1 баночка шпрот
- 1 баночка кукурузы
- 4 яйца
- 2 луковицы
- грецкие орехи
- 2 ст.л. меда
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. лимонного сока
- зелень
- сыр
Способ приготовления
Выкладывать слоями, в такой очередности: 1 стакан отварного риса 1 банка шпрот 1 банка кукурузы 4 яйца отварных (порезать кружочками) 2 луковицы (порезать колечками) горсть грецких орехов.
Полить соусом: 2 ст.л. мёда, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. лимон сока, зелень (соуса можно сделать побольше), посыпать тёртым сыром. Запекала в духовке на максимальном огне 10 минут до расплавления сыра. Закусочка очень вкусная! Хороша и в горячем, и в холодном виде!
Оставить отзыв
Совет еще
Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.