Картофель с курицей, тушенный в молоке (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Картофель почистить и порезать кубиками. Курицу разделать на небольшие куски. Репчатый лук порезать полукольцами. В форму уложить слоями: картофель, курицу, репчатый лук, каждый слой посолить и поперчить. Залить все смесью молока и воды. Поставить форму в духовку и запекать на медленном огне 1,5 часа.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.