Сицилианские скалопини
Ингредиенты
Куриная грудка 1 шт.
Грибы 100 г
Баклажан 1 шт.
Творог 100 г
Сыр 50 г
Способ приготовления
Баклажан очистить, нарезать продольными пластинками и обжарить до золотистой корочки. Свежие грибы помыть, почистить и порезать. Обжарить грибы на растительном масле. Куриную грудку положить в форму для запекания. На нее сверху уложить слоями грибы, творог, баклажан, сверху посыпать сыром. Запечь в духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Мелкие повреждения на линолеуме и поливинилхлоридных плитках можно замазать специальной мастикой. Для ее приготовления 1 ч. канифоли растворяют в 4 ч. скипидара, добавляют сухую краску (под цвет линолеума) и тщательно перемешивают. Мастику после высыхания зачищают шкуркой.