Кексы на мороженом

Ингредиенты

120 мл растаявшего мороженого 200 г муки 75 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1 яйцо

Способ приготовления

Купили мы мороженое, а оно оказалось крупинками Есть такое невозможно, пришлось изобретать куда применить. Вот что из этого получилось. Все это дело замесить, выложить в формочки и запекать до румяности, при 180 градусах. Количество теста легко увеличить. Кексы получились нежные и вкусные. Забыла, мороженое было шоколадное!

Оставить отзыв

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.