Гуляш с яблоками (2)
Способ приготовления
Мясо нарезать кубиками и обжарить в растительном масле. Переложить в кастрюлю, залить водой и тушить под крышкой. Очищенные и нарезанные дольками яблоки обжарить в масле и добавить в гуляш. Тушить гуляш до готовности мяса. В конце посолить, поперчить и влить сметану с мукой.
Оставить отзыв
Совет еще
Смеси пряностей также заготовляют впрок и хранят в молотом виде в стеклянной посуде. Необходимо, чтобы помол всех частей смеси был одинаковым, а также, чтобы все компоненты смеси были бы высушены хорошо.