Дачный супчик

Ингредиенты

2-3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, ложка томатной пасты, сосиски - 3-4 шт., 2-3 соленых огурца, зелень по вкусу любая.

Способ приготовления

1. Очищенный картофель нарезать кубиками и всыпать в кастрюлю с кипящей водой. 2. На сковороде с маслом обжариваем мелко нарезанный лук, морковь, мелко порезанные сосиски, добавляем томат. Все это добавляем в кастрюлю с картошкой. 3. Нарезаем кубиками соленые огурцы и добавляем в суп. Солим, перчим по вкусу, кладем зелень и подаем на стол.

Оставить отзыв

Пикантные котлеты

Пикантные котлеты

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.