Суп из свежих помидоров (2)
Способ приготовления
В кипящую подсоленную воду положить замоченный рис и варить 1-2 минуты. Кастрюлю закрыть крышкой, оставить рис для настаивания на 15-20 минут, охладить. Помидоры ошпарить, удалить кожицу и протереть сквозь сито. Пюре довести до кипения, охладить, смешать с кефиром, рисом, добавить соль, перец, рубленую зелень укропа и сметану.
Оставить отзыв
Совет еще
Сырое мясо хранится в холодильнике отдельно от готовых продуктов.