Фарш из зеленого лука с яйцом
Ингредиенты
- 100 г зеленого лука,
- четвертая часть яйца,
- 10 г топленого масла.
Способ приготовления
Сваренные вкрутую яйца мелко порубить и перемешать с мелко нарезанным зеленым луком и маслом. Соль положить по вкусу. Массу слегка прогреть и остудить.
Оставить отзыв
Совет еще
Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.