Сосиски со швейцарским сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 8 сосисок,
  • 150 г. швейцарского сыра, нарезанного 8 ломтиками шириной 1 см. и длиной с сосиску,
  • горчица,
  • 25 г. сливочного масла.

Способ приготовления

Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия. В кастрюле вскипятить воду, затем убавить огонь, погрузить сосиски на 7-8 минут, не доводя до кипения. На медленном огне в небольшой кастрюльке распустить сливочное масло. Сосиски из кастрюли вынуть, разрезать вдоль на 2 части, не отделяя половинки полностью, смазать внутри горчицей, вложить в каждую сосиску по ломтику сыра, соединить половинки, закрепив их деревянными зубочистками с двух концов, положить на сковороду, полить распущенным сливочным маслом и поместить в духовку на 10 минут.

Оставить отзыв