Перепел табака

Ингредиенты

перепела.

Способ приготовления

Обмытые тушки разрезать на животе вдоль, отбить, ножки заправить в кармашки. Посолить, слегка натереть чесноком, смазать сметаной и зажарить на сковороде до образования румяной корочки. К перепелу табака идут зеленый салат и острый соус.

Оставить отзыв

Ореховые шарики в карамели

Ореховые шарики в карамели

Совет еще

Мясо упитанных животных отличается мягкостью и лучшим вкусом.