Зразы домашние с рисом
Ингредиенты
- 300 г мясного фарша,
- 2 ст. ложки риса,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- соль, перец и сметана по вкусу.
Способ приготовления
Рис промыть, добавить в мясной фарш, посолить, поперчить, налить немного воды, хорошо перемешать, скатать в колобки и обжарить на масле. Уложить в посуду с закрывающейся крышкой в один или два ряда, подлить бульона или горячей воды и тушить при закрытой крышке до готовности. Подавать со сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы печеные яблоки не растрескивались и не прилипали к сковороде, их в нескольких местах накалывают, а на сковороду наливают немного воды.