Зразы из свинины
Способ приготовления
Свинину нарезать ломтиками, отбить, посолить, поперчить. Томат - пасту обжарить, добавить мелко нарубленный чеснок и зелень петрушки. Полученной массой смазать кусочки свинины, свернуть рулетиками, обжарить, поставить в горячую духовку и запечь до готовности.
Подавать с тушеной капустой или другим овощным гарниром.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы мясо хорошо подрумянилось, надо, перед тем как жарить, вытереть его чистым полотенцем.