1 кг малины, 1 кг сахара, 1/2 л воды, 1/2 л водки или 400 мл винного сиропа.
Способ приготовления
Сварить сироп из сахара и воды и добавить малину.
Разлить смесь в бутылки и держать 10-12 дней на солнце.
Процедить малиновый сироп и смешать с водкой или спиртом. Ликер профильтровать и разлить в бутылки.
При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.