Напиток из малины или клубники
Ингредиенты
600 г малины, сахар, молоко и сливки по вкусу, 1 л воды.600 г малины, сахар, молоко и сливки по вкусу, 1 л воды.
Способ приготовления
Малину хорошо промыть, сложить в миску и хорошо размять. Влить воду, тщательно размешать, сложить массу в полотняный мешочек и отжать, добавить в отжатый сок сахар по вкусу, разбавить молоком или сливками.
Подавать очень холодным.
Оставить отзыв
Совет еще
Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.