Томатный соус с вином
Способ приготовления
В горячий томатный соус добавить белое виноградное вино, соус довести до кипения, заправить сливочным маслом.
Этот соус подают к жареной и припущенной рыбе, рыбным котлетам, запеканкам из рыбной массы.
Оставить отзыв
Совет еще
Перед засолкой огурцы надо обдать кипятком, тогда они сохранят свой яркий зеленый цвет.