Начинка из ревеня (2)

Ингредиенты

500 г ревеня, 300 г сахара, 4 г корицы.

Способ приготовления

Стебли ревеня промыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, перемешать с сахаром и поставить варить до размягчения. Готовый ревень охладить до 30°, добавить к нему корицу, все тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.