Компот из айвы с изюмом

Способ приготовления

Подготовить айву (см. рецепт "Компот из айвы"). Изюм тщательно вымыть и обдать кипятком. Айву уложить в банки по плечики, переслаивая изюмом. Пастеризовать при 85°С: полулитровые банки - 15 минут, литровые - 20 мин. или стерилизовать в кипящей воде соответственно 6 и 8 мин.

Оставить отзыв