Крыжовник маринованный
Ингредиенты
На литровую банку - 1.5г корицы, по 10шт. гвоздики и душистого перца.на 1л воды - 400г сахара, 5ст. ложек 9% уксуса.
Способ приготовления
Зрелые, но твёрдые плоды наколоть и плотно уложить в банки по плечики, положив на дно пряности. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки - 8 мин., литровые - 10 мин., 3-х литровые - 15 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Помните о ложных опятах: не берите грибы с ярко окрашенной шляпкой.