Пудинг малиновый холодный
Ингредиенты
малина - 250 г
сахар - 40 г
крахмал - 1 ч.л.
круглая белая булочка.
Способ приготовления
Булочку вдоль разрезать на три кружка.Ягоды положить в кастрюлю,
перемешать с сахаром до появления сока. Поставить кастрюлю на огонь и,
постоянно помешивая, довести ягоды до кипения. Крахмал развести в
небольшом количестве воды и добавить смесь.
Размешать. Затем, чередуя куски хлеба и желе, заполнить круглую форму и
поставить ее на ночь в холодильник.