Щэтэпщтаг - каймак

Ингредиенты

Способ приготовления

Вечером закипятить молоко и выставить в прохладное место. За ночь образуется густой слой каймака, утром снять его и слить в сметанницу. Каймак подается к калмыцкому чаю.

Оставить отзыв