Натрыфыпс - суп из толченой кукурузы (Адыгейская кухня)

Ингредиенты

  • 1 стакан кукурузы,
  • 1/2 стакана фасоли.

Способ приготовления

Толченую в ступке кукурузу проверить, промыть и засыпать в кипящую воду. Добавить фасоль. Когда кукуруза и фасоль готовы и вода испарится, подлить молока, посолить и доварить минуты 2 - 3, полить зажаркой. Подавать без хлеба и каши.

Оставить отзыв

Мшош

Мшош

Совет еще

Мясо домашней птицы богато солями, белками, а также витаминами. Кроме того, оно очень вкусно, легко переваривается и поэтому находит широкое применение в диетической и детской кухне. Вкус мяса в значительной степени зависит от питания и возраста птицы.