Пирог "Лесной"
Ингредиенты
3 стакана малины или земляники, 6-7 яиц, 1/2 стакана сахара.
Способ приготовления
Ягоды протереть через сито, из получившейся кашицы слить лишний сок, а оставшуюся однородную массу смешать со взбитыми в густую пену белками и сахаром.
Всю массу выложить в форму без дна, уплотнить и вынуть из формы.
Выпекать в течение 10-15 минут при температуре 200 градусов.
Оставить отзыв
Совет еще
Свеклу не рекомендуется варить в подсоленной воде, вкус ее ухудшится.