Пирог "Крупчатка" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 1 стакан манки,
- 1 стакан кефира,
- 150 г масла или маргарина,
- 2 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 0,5 чайной ложки соды.
Способ приготовления
Манку залить кефиром (кислым молоком, сметаной, простоквашей), хорошо перемешать и оставить на один час набухать (можно на ночь). Добавить яйца, сахар, размягченное масло или маргарин и негашеную соду. Все хорошо перемешать и выложить тесто на смазанный маслом противень. Выпекать при температуре 160-180 градусов 50-60 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.