Глазуль лимонная (2)

Ингредиенты

  • 3 белка яиц,
  • 3 кофейных чашки сахара,
  • 1 ч. ложка лимонного сока,
  • ванилин.

Способ приготовления

Взбить белки с сахаром в густую крепкую пену, добавив по вкусу ванилин и свежий лимонный сок.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы узнать, доброкачественное ли мясо, надавите на него пальцем. У свежего мяса образующаяся ямка быстро выравнивается. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. О качестве мяса можно судить по запаху, для этого нагрейте нож или вилку и проколите мясо: если оно протухло, нож или вилка будет иметь неприятный запах.