Китайская капуста, тушеная с корейской морковкой
Ингредиенты
Способ приготовления
Лук-репку, нарезанный полукольцами (или лук-порей колечками), обжарить на раст. масле, добавить морковку по-корейски, обжарить всё вместе. Затем добавить нашинкованную китайскую капусту, специи (я положила смесь приправ для овощных блюд, кубик "Крошка Пучок", чеснок в порошке). Всё
вместе потушить минут 5 (для китайской капусты вполне достаточно).
Оставить отзыв
Совет еще
Как рассчитать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотим получить. Лишняя вода выкипит, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку.