Манная запеканка с ягодами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

200 г пшеничного хлеба, 1 стакан манной крупы, 500 г вишни (или другой ягоды), 1 л воды, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка тертого миндаля. 3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления

В кипящую подсоленную воду положить тертый миндаль или орехи, сахар, масло, затем всыпать манную крупу и варить, помешивая, до загустения. Слегка охладить, добавить натертый мякиш пшеничного хлеба. Вишню без косточек перемешать с полученной массой и выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.