Перовския абротановидная
Ингредиенты
Способ приготовления
< Перовския абротановидная >
В диком виде произрастает в Средней Азии. Можно возделывать в Закавказье,
на юге Украины.
Перовския обладает приятным вкусом и освежающим ароматом,
напоминающим запах клубники. Растение в качестве ароматизатора может
найти применение в. консервном, кондитерском и ликеро-водочном
производстве, при изготовлении безалкогольных напитков. Приятный аромат
приобретают фруктовые салаты и печеные изделия, сдобренные перовскией.
Оставить отзыв
Совет еще
Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.