Дрожжи развести в теплой воде, всыпать муку, вбить яйцо, размешать, дать подойти. Картофель натереть, положить в подошедшее тесто, размешать, дать еще раз подойти, выпекать, смазывая сковородку маслом или салом.
Картофель, Мука, Молоко, Яйцо, Сливки, Сахар, Растительное масло, Сливочное масло, Соль