Адзи (ставрида)
Ингредиенты
Способ приготовления
Существует свыше 140 разновидностей ставриды, около 40 из которых обитает в прибрежных водах Японии.
Самая распространенная разновидность ставриды - маадзи муроадзи. Её используют в приготовлении суси. Кроме того, маадзи муроадзи подают в
жареном виде (якидзакана).
Оставить отзыв
Совет еще
Рис, пшено и перловая крупа плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их можно сварить в воде до полуготовности, затем слить воду, залить молоком и варить на малом огне.